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avril 09, 2005

027_XX食いの旅

わおんたです。

出張で山東省に行ってきました。

山東省は5年前にも何度か行きましたが、素朴で素直な人が多く、悪い人は少ないという好い印象が残っています。

食事はちょっと塩辛いけれども、とにかく野菜がおいしく、私の好きな地域のひとつです。
(ちなみに、日本に輸出されている野菜の冷凍食品の多くは、山東省からです)

熱烈歓迎のセレモニーが終わり、さあ昼ごはん・・・と席に着くなり、ドーンとこれが。


mushi

・・・すっかり忘れていた。5年前もこれで苦労したのを。


「強制ね」と皿に置かれたこのゴレンジャー達。手前右から、

カイコレンジャー、
サソリレンジャー、
セミレンジャー、
何だか良くワカラナレンジャー、
ショウリョウバッタレンジャー

のお歴々。

5renja-


「セミはね、地面にいる間に捕まえなきゃいけないの。それを専門にしている人がいるの。で、はやく捕まえないとかたくなってしまうの」

という、ただでさえ無い食欲をさらに刺激する解説を聞きながら、かじる・・・


「旨い!」とはお世辞にも言えないが、でも、まあ、食べられないことはない、というか、まあまあイケる。

しかしこの虫たち。お客をもてなす最高の料理のひとつ。タンパク質も豊富で、虫一匹で何とかの何個分だとか(忘れた)。


わおんた

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